Quand l'été et l'automne se croisent...

C'est la période de l'année que je préfère. La chaleur côtoie le fraîcheur, la flore est riche et généreuse et les récoltes me donnent envie de passer des heures dans ma cuisine et inviter tous mes ami(e)s pour partager mon plaisir de cuisiner.

Ma passion d'automne? La plus grande est certainement les potages. Pour le reste, c'est l'esprit du moment qui décide.

Aujourd'hui, c'est le potage aux poivrons rouges grillés... Du bonheur, du gros bonheur...

Aussi, dernier soubresaut de l'été, ma salade de mangues libanaise...

Pour le souper... pas décidé encore, mais ce sera sur le BBQ, c'est certain!

On reconnecte plus tard!